こんにちは。
衛生士の大宮です。
三連休、みなさんはどのように過ごされていましたか？
東京は天候が定まらず、いつ雨が降り出すのかとひやひやするようなお天気がずっと続いていましたね。
本当はこの連休で、海が好きなので海へ行こうと思っていたのですが
お天気の様子があまりよくなかったので
韓国出身の近所に住む仲良しのお友達のお家にお邪魔してきました。
前にキンパが好きだと言ったのを覚えていてくれて
なんとキンパを山盛り作ってくれました。
ごま油が引き立っていて日本のとは違う味付けの
具材が沢山入っており、とても美味しかったです！！
お家で美味しいものを食べながら仲のいいお友達と過ごす休日もまた幸せを感じますね！
そういえば、以前韓国へ旅行した際に
机の上の丸みがかった鉄板で、店員さんがたこやいかなどの海産物を焼いて
そのあとにご飯を入れて鉄板焼飯みたいにして作ってくれる料理の専門店？のようなところが大好きで通っていたのですが
あの正式名称がわからず、韓国出身の友人に聞いても伝わりはするけれど名称が分からないとのことで、、
あの鉄板焼飯を是非日本でも食べられたらなあと思っていたりする今日このごろです。(〆のご飯で焼飯にするのではなく鉄板焼飯の専門店です)
知ってる方がもしいらっしゃいましたらぜひ教えてください。笑
|
|
