こんにちは、衛生士の中村です^_^
最近は暑かったり、涼しくなったりで温度差が激しい日が続いてますね。
寒暖差で体調を崩さないようにお気をつけ下さい。
さて、今回は秋の味覚のご紹介です(´ ꒳ ` )
秋といえば、そうです！
"栗"
栗といえば、ご飯も美味しいですが、私は断然モンブランです🌰
その中でも、長野県小布施町にある和菓子屋さん、小布施堂の"朱雀"と名付けられたモンブランが美味しくて...
見た目も美しいですが、生地はサクサク、スポンジはふわふわ、中のクリームは甘すぎず、カシスの酸っぱさが良いアクセントになり、少し大きめですが、ペロリと食べれます！
長野のお店に行かなくても都内のデパートで期間販売していますので、この季節だけの楽しみを一緒に味わいましょう(oﾟ∀ﾟo)ﾉ
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